Tomate seco 250 gr.

El concentrado de sol que tu cocina necesita: versátil, gourmet y profundamente nutritivo.

En Biscu natural te traemos tomates secos de calibre grande, seleccionados por su carnosidad y su equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Al deshidratarse lentamente, el tomate no solo intensifica su sabor, sino que concentra sus propiedades beneficiosas, convirtiéndose en un ingrediente imprescindible para elevar cualquier plato.

Beneficios destacados

Incorporar tomates secos a tu alimentación es una excelente forma de cuidar tu salud:

• Bomba de Antioxidantes: Es una de las fuentes más ricas en licopeno, un antioxidante que ayuda a proteger las células y promueve la salud del corazón.

• Rico en Vitaminas: Aporta altas dosis de Vitamina C (refuerza defensas) y Vitamina A (clave para la salud visual).

• Fuente de Potasio y Magnesio: Minerales esenciales para el correcto funcionamiento muscular y la presión arterial.

• Bajo en Calorías: Ideal para dietas equilibradas, ya que aporta muchísimo sabor con un aporte calórico reducido.

¿Cuál es la cantidad diaria recomendada?

Debido a que el sabor y los nutrientes están muy concentrados, no se requiere una gran cantidad para obtener sus beneficios.

Recomendación: Se sugiere consumir entre 3 y 5 unidades diarias. Recordá que, si están conservados en sal, es ideal hidratarlos o enjuagarlos para controlar la ingesta de sodio.

Tips de cocina: ¿Cómo usarlos?

Los tomates secos de Biscu natural son sumamente versátiles. Aquí te dejamos algunas ideas:

1. Hidratación Básica: Colocalos en agua tibia durante 20-30 minutos antes de usar. Si querés un toque extra de sabor, agregá un chorrito de vinagre al agua.

2. En Conserva (Infaltable): Una vez hidratados, guardalos en un frasco con aceite de oliva, ajo laminado y albahaca fresca. ¡Un manjar para tus picadas!

3. Pastas y Risottos: Picalos bien finos y agregalos a tus salsas o directamente sobre la pasta salteada con oliva para un toque mediterráneo.

4. Ensaladas Gourmet: Trocealos para acompañar rúcula, queso parmesano y unas castañas de pará picadas.

5. Pesto Rojo (Rosso): Procesalos con aceite, nueces y un poco de queso para obtener un dip increíble para tus sándwiches o tostadas.

📍 Envíos en Buenos Aires

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¡Sumá estos tomates secos a tu pedido y dale un toque gourmet a tu mesa!