Salsa de soja Orgánica - Pampagourmet 250 ml

Elevá el nivel de tus platos con la Salsa de Soja Orgánica de Pampa Gourmet. A diferencia de las opciones industriales, esta salsa es el resultado de un proceso de fermentación natural de porotos de soja orgánicos seleccionados, sin el uso de colorantes, saborizantes artificiales ni glutamato monosódico.

Con una textura equilibrada y un aroma intenso, es el condimento ideal para quienes buscan una alimentación más consciente y saludable sin renunciar al auténtico sabor de la cocina oriental y fusión.

Beneficios de elegir la Salsa de Soja Pampa Gourmet

• Certificación Orgánica: Elaborada con granos de soja no transgénicos (Non-GMO) cultivados sin pesticidas ni agroquímicos.

• Fermentación Natural: Respeta los tiempos biológicos para lograr un perfil de sabor complejo, umami y auténtico.

• Sin Aditivos Químicos: Libre de colorante caramelo y conservantes artificiales, lo que la hace más ligera y saludable.

• Versatilidad en la Cocina: Perfecta tanto para salteados rápidos como para marinados de larga duración.

• Producción Nacional: Calidad premium de origen argentino con estándares de exportación.

Usos Recomendados en la Cocina

1. Woks y Salteados: Agregala al final de la cocción de tus vegetales o carnes para resaltar los sabores.

2. Marinadas: Ideal para carnes blancas, pescados o tofu, logrando una textura tierna y un color dorado natural.

3. Dips y Salsas: Mezclala con sésamo, jengibre o miel para acompañar sushi, arrolladitos o piezas de tempura.

4. Aderezo de Ensaladas: Un toque de salsa de soja junto con aceite de sésamo transforma cualquier ensalada verde.

Especificaciones del Producto

Preguntas Frecuentes

¿Es muy salada?

Tiene el punto justo de salinidad propio de la fermentación. Al ser orgánica y natural, su sabor es más profundo y menos "metálico" que las salsas de soja comerciales.

¿Contiene gluten?

La salsa de soja tradicional suele contener trigo en su proceso de fermentación. Te recomendamos revisar el sello Sin TACC en la etiqueta si necesitás una opción estrictamente libre de gluten (Tamari).

¿Cómo debe conservarse?

Para preservar su frescura y notas aromáticas, una vez abierta se recomienda mantener la botella bien cerrada en un lugar fresco y oscuro, o en la heladera si se prefiere.