Chutney de ciruelas Recetas de Entonces

Descubrí una explosión de sabores con el Chutney de Ciruelas de Recetas de Entonces. Esta conserva de origen anglo-indio, elaborada con ciruelas seleccionadas y una delicada mixtura de especias, azúcar y vinagre, es el condimento ideal para quienes buscan salir de lo convencional y añadir una nota agridulce y sofisticada a sus platos.

Fiel al estilo artesanal de Recetas de Entonces, este chutney se cocina lentamente para lograr una textura untuosa con trozos de fruta real, conservando el aroma natural y logrando un balance que realza tanto carnes blancas como tablas de quesos premium.

¿Qué hace especial al Chutney de Ciruelas de Recetas de Entonces?

• Sabor Complejo: Combina la dulzura de la ciruela madura con la acidez del vinagre y un sutil toque de especias que perdura en el paladar.

• Elaboración Tradicional: Cocción lenta para garantizar que los sabores se amalgamen perfectamente sin perder la identidad de la fruta.

• 100% Natural: Sin saborizantes artificiales ni colorantes. Solo fruta, especias e ingredientes nobles.

• Textura Ideal: Consistencia perfecta para usar como dip o para "laquear" piezas de carne durante la cocción.

• Versatilidad Gourmet: Un solo producto que resuelve entradas, platos principales y maridajes audaces.

Usos Recomendados y Maridaje

1. Carnes de Cerdo y Aves: El acompañante definitivo para un solomillo de cerdo, pechugas de pollo rellenas o un pato laqueado.

2. Tablas de Quesos: Marida a la perfección con quesos fuertes como el azul, camembert o brie, creando un contraste inolvidable.

3. Sándwiches de Autor: Dale un giro gourmet a un sándwich de pavita o de vegetales asados con una capa de este chutney.

4. Entradas Rápidas: Servilo sobre una tostada de Pan Sarraceno Célula con una rodaja de queso de cabra.

Detalles del Producto

Preguntas Frecuentes

¿Es muy picante?

No, este chutney se enfoca en el equilibrio agridulce. Aunque contiene especias que aportan aroma y profundidad, no tiene un nivel de picor que opaque el sabor de los alimentos.

¿Cómo se diferencia de una mermelada común?

A diferencia de la mermelada, el chutney incluye vinagre y especias en su cocción, lo que lo convierte en un condimento salado-agridulce diseñado específicamente para acompañar platos principales y picadas, no solo desayunos.

¿Cuánto dura una vez abierto?

Al contener vinagre y azúcar (conservantes naturales), se mantiene muy bien en la heladera. Se recomienda consumirlo dentro de los 30 días posteriores a su apertura para disfrutar de su máxima frescura.