Avena tradicional Cumana Sin gluten

Disfrutá de todos los beneficios de la avena con la tranquilidad que necesitás. La Avena Tradicional Cumaná es cultivada, procesada y envasada bajo estrictos controles para garantizar que sea 100% libre de gluten y evitar la contaminación cruzada con trigo, avena convencional, cebada o centeno.

A diferencia de la avena común, la avena de Cumaná es apta para celíacos y personas con sensibilidad al gluten, permitiéndote incorporar este superalimento a tu dieta diaria de forma segura, nutritiva y deliciosa.

Beneficios de la Avena Cumaná Sin Gluten

• Fuente de Fibra Soluble: Rica en betaglucanos que ayudan a regular el tránsito intestinal y a mantener niveles saludables de colesterol.

• Energía de Larga Duración: Gracias a sus carbohidratos de absorción lenta, te mantiene saciado y con energía por más tiempo.

• Proteína Vegetal: Es uno de los cereales con mayor contenido proteico, ideal para deportistas, vegetarianos y veganos.

• Control del Índice Glucémico: Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, evitando picos de insulina.

• Versatilidad Total: Sus copos tradicionales conservan la textura ideal tanto para preparaciones crudas como cocidas.

¿Cómo usar la Avena Tradicional en tu cocina?

La avena de grano entero (tradicional) es perfecta para:

1. Porridge o Gachas: Cocinala con leche o bebida vegetal para un desayuno reconfortante.

2. Overnight Oats: Dejala hidratar toda la noche con yogurt y frutas.

3. Repostería: Ideal para galletas, muffins, panqueques o barritas de cereal caseras.

4. Rebozados Saludables: Usala procesada o entera para rebozar carnes o vegetales, aportando un toque crocante y nutritivo.

Especificaciones del Producto

Preguntas Frecuentes

¿Por qué esta avena es apta para celíacos?

La avena es naturalmente libre de gluten, pero suele contaminarse en campos o molinos donde se procesa trigo. Cumaná garantiza un proceso de producción exclusivo y segregado, certificado con el logo oficial Sin TACC.

¿Qué diferencia hay entre la avena tradicional y la instantánea?

La tradicional tiene un proceso de laminado menor, conservando mejor la estructura del grano, lo que resulta en un mayor contenido de fibra y un índice glucémico más bajo que la instantánea.

¿Se puede consumir cruda?

Sí, se puede consumir directamente con yogurt o leche, aunque hidratarla previamente (o cocinarla brevemente) facilita la digestión y mejora la absorción de sus nutrientes.