Alcauciles en aceite - Cristo de los Cerros

Disfrutá de la sofisticación de los Alcauciles en Aceite de Cristo de los Cerros. Seleccionados manualmente en su punto justo de madurez, solo los corazones más tiernos son utilizados para esta conserva premium. Elaborados en Mendoza, estos alcauciles (o alcachofas) se conservan en una cuidada mezcla de aceite y especias que resalta su sabor delicado y su textura mantecosa.

La marca Cristo de los Cerros se destaca por transformar materias primas nobles en experiencias gastronómicas, manteniendo la tradición de las conservas artesanales con estándares de alta calidad.

¿Por qué elegir los Alcauciles de Cristo de los Cerros?

• Corazones Tiernos: Selección exclusiva de la parte más noble del alcaucil, libre de hojas duras o fibrosas.

• Sabor Delicado: Marinados sutilmente para no opacar el gusto característico del vegetal, aportando notas herbáceas y suaves.

• Procesado Artesanal: Cada frasco refleja el cuidado de una elaboración que respeta el producto original.

• Natural y Saludable: Fuente natural de fibra y antioxidantes, conservados sin aditivos químicos invasivos.

• Gourmet y Práctico: Una entrada de lujo lista para abrir y disfrutar en cualquier momento.

Ideas para disfrutar tus Alcauciles en Aceite

1. Entradas de Lujo: Servilos solos con un toque de pimienta negra recién molida y escamas de sal marina.

2. Pastas y Risottos: Picá los corazones y agregalos a último momento en un risotto de hongos o unos fettuccine al óleo.

3. Ensaladas Premium: Combinan perfectamente con rúcula, tomates secos, queso parmesano y piñones.

4. Pizzas Gourmet: Distribuí los alcauciles sobre una pizza de muzzarella y jamón crudo para elevarla a otro nivel.

Detalles del Producto

Preguntas Frecuentes

¿Vienen enteros o en mitades?

Generalmente se presentan como corazones enteros o en mitades grandes, conservando la estructura ideal para que luzcan impecables en tus presentaciones.

¿El aceite es reutilizable?

¡Absolutamente! El aceite del frasco queda impregnado con el aroma del alcaucil y las especias. Es ideal para condimentar ensaladas o para usar como base en una vinagreta.

¿Cómo es su textura?

Se caracterizan por una textura firme pero que se deshace en la boca, señal de una cocción y marinado precisos que evitan que el producto esté excesivamente blando.